Adana kebabı ne demek? TDK Sözlük anlamı nedir?

1. anlamı (eş anlamlısı):

Elde kıyılan kıymaya bolca acı biber katıldıktan sonra hazırlanan harcın şişlere geçirilerek kömür ateşinde pişirilmesiyle yapılan bir yemek türü