Bitlis köftesi ne demek? TDK Sözlük anlamı nedir?

1. anlamı (eş anlamlısı):

Yağsız kıyma veya pirinç ile köftelik bulgur, yağ, nar, yumurta ve baharat kullanılarak hazırlanan ceviz büyüklüğünde bir köfte türü