Que signifie?

1

1. Sens (synonym):

Bir önceki ekşi veya mayalı hamurdan alınıp bir süre fermente edildikten sonra yeni yapılmış bir hamuru mayalamak amacıyla kullanılan maya

Classe/type;

Nom

Syllabes;

ek-şi ma-ya
ekşi maya