ne demek? TDK Sözlük anlamı nedir?

1

Kasaplık büyükbaş ve küçükbaş hayvanlar kesilip yüzüldükten sonra deri ve sakatat dışında kalan üzerinde yağ, kas, sinir ve kan damarı bulunan kısım; karkas

Tipi / Türü;

isim

Hecelenişi / Hecelemesi;

kar-kas et
karkas et