Büyükbaş ve küçükbaş hayvanların kalın bağırsağının soğan, baharat, pirinç, bulgur veya kıyma karışımıyla doldurulup pişirilmesiyle hazırlanan bir tür dolma; mumbar, şirden dolması
ne demek? TDK Sözlük anlamı nedir?

Büyükbaş ve küçükbaş hayvanların kalın bağırsağının soğan, baharat, pirinç, bulgur veya kıyma karışımıyla doldurulup pişirilmesiyle hazırlanan bir tür dolma; mumbar, şirden dolması